去年，
我们都饿了曾采访过杭州一家名叫JOE’STEA的“反市场”奶茶店。牺牲出货速率，坚持黄铜奶锅手工熬煮，一杯要等五分钟，完全和追求快销走量的奶茶市场相悖。甚至有人断言，这家店撑不到过年。
前几天，听说JOE’STEA上线草莓季新品，我们扛上采访设备前往门店，进行跟踪报道，这家噱头十足的奶茶店，现状如何？
01首先打开某评，品牌门店数量已经扩增到多家，足迹遍布全国，上海、内蒙古、辽宁、云南、江苏、广东……第一家杭州长生路店，与去年一样，始终秒杀某点点，位居好评榜第一名。
小红书上打卡的博主也是络绎不绝，笔记数量挤满屏幕。
门店长龙不断，全天爆满。
根据吃货朋友们的反馈，过去一年，JOE’STEA在杭州奶茶界始终保持着不错的口碑。连知名初代网红雪梨在直播时，都曾点过外卖，当时粉丝迅速炸锅，纷纷跟着购买。
最近，JOE’STEA更是强势登陆李佳琦和薇娅的直播间，我们都知道，这两个团队选品极其严苛，能入得了他们的眼，可见这个奶茶品牌很牛。
经过一系列的实地调查，我们已经可以定下结论：JOE’STEA，就是杭州奶茶界“怪胎”！很火很怪，不盲目，也不跟风。
02
我司两位女同事是JOE’STEA针织小帽的忠粉，周周去办公室都能看见桌上又又又翻倍的Q萌帽。到店只要购买饮品，每杯上都会附赠一个，红的黄的绿的紫的黑的，店员会根据饮品随机选择颜色，治愈又清新。据说继盲盒后，针织小帽已经成为新一代的收藏霸主，大家都在暗地里较着劲，比谁的帽子更多。新年限定の大きな帽子。
大大大帽子
现在，它变大大大了！扩大三倍，升级为新年帽plus。依旧是缤纷色彩，超大份的醒目托在手心，立马拥有年超大份的幸运和好福气。
关于新年帽，正确的打开方式请收下：
戴在手上，把温暖武装到指尖。
夹在头顶，可爱小发卡即刻get。0元拥有圣诞写真自拍道具。
装饰圣诞树它也是一把好手。03
冬日里红润饱满的丹东红颜草莓，是季节的恩物。个头不大，却颗颗圆润匀称，酸甜平衡度满分，挨个排排坐，躺在JOE’STEA的开放操作间里。
切开，漂亮的水红色，像滋润版的Dior，连绿蒂上的茸毛都挺阔硬朗。
以当红草莓为主角，JOE’STEA的野蛮草莓季来了，草莓红云被、野蛮草莓YUNA、草莓牛乳春茶三连杀，很难不心动。
关于清脆，关于甜蜜，所有和草莓有关的浪漫幻想，都能在这一杯里找到答案。JOE’STEA淡奶油打发而成的奶盖，
白白胖胖，像婴儿的脸蛋，
浓郁绵密中还有微微的咸。
先吃奶盖，搅拌后大吸一口，
草莓果碎、芦荟颗粒和现煮四季春茶交融，
透亮清爽的花果香，迷人又清冽。
最妙的，是后调里的一丝微酸，
让风味骨架立刻支了起来。
*此款含有芦荟，孕妇不宜食用。
野蛮草莓YUNA，建议你点热饮。
香浓的牛乳，好似一层薄薄的轻纱，包裹着几乎要溢出屏幕的醇美。没有一个女生，能拒绝一杯暖在手心甜在心头的草莓暴击。颗颗精选的饱满草莓搅打成果碎，
用舌尖轻碾就压出汁水。
粉嘟嘟的杯身泛出几抹娇羞的晕红，
喝完连呼吸都是草莓味的。
天边透亮，落日弥漫。
你见过草莓味的晚霞吗？
有俏皮酸，利落得甜。
草莓+明治牛奶+四季春茶，
简单的搭配却活泼又甜美，
如沐春风般的好喝，
是飞车疾驰时缓缓坠落的霞光，
美得发亮。
粉嫩的颜色无疑是冬日自拍利器，
也是猛男们的最爱，
真男人，就该喝草莓牛乳茶。
04
从小到大，过年最开心的两件事，第一件是收红包，第二件就是换上新年战袍，这不，JOE’STEA的奶茶杯也换上了新模样。喜庆的红金富贵配色，“祈福幸运”“天降财运”“喝茶好运”，杯身写满祝福语。用新年祈福杯喝奶茶，再写一张祈福卡。来年好运多多。
年还将与知名插画师联名，推出全新祈福卡。让你的牛年牛气翻倍。
*限量大帽子与新年杯每家门店上线时间不同，具体咨询店员。圣诞期间获得几率最高哦。时代在改变，很多人感慨，食物和情感都不复小时候的美好。相反，那一杯曾经被香精和奶粉充斥的奶茶，却乘风破浪，惊艳逆袭，甚至和“养生”挂钩。
那些曾经爱过的奶茶，正在变得越来越好，你也同样。本期互动
#茶、咖啡、奶茶，你更偏爱哪一种？#
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