春暖花开
德清美食奔你而来
随着疫情稳定向好
复产复工逐渐走向正轨
为了促进消费
多地党政领导带头“下馆子”
想到德清的美食
团团也忍不住想要大快朵颐
接下来就由团团
来为大家介绍一下德清的美食
介绍美食前
先上大图~
第一站新市
来到新市，便想大快朵颐地吃酱羊肉、啃羊排骨。嗯，就是这味道！宅家许久的你是否也甚是想念？
新市羊肉特点是色泽红亮，汁浓肉嫩，酥而不烂。肥而不腻的羊肉怕是怎么也吃不够。
/新市酱羊肉
都到新市了，怎么能不吃软糯的茶糕？
四四方方的茶糕呈半透明状态，吃起来Q弹可口。一口咬下去馅料的汤汁奔入唇舌，回味无穷~
/新市茶糕
第二站乾元
往西走一点便到了乾元。弄堂里没走几步就闻到了大火烧的香味，赶紧到摊位前面买上两个。
/乾元大火烧
这一口50年的老底子，外酥里嫩，香脆可口。
乾元大火烧deliciousfood在乾元，党校包子也是家喻户晓。每天用新鲜猪肉手工制作的党包非常“昂翘”。
党校包子刚出锅的时候非常烫手，但还是迫不及待得想咬上一口。爆出来的汁水味道鲜美。每每来到乾元必须要买上几个带回家，给家人也尝一下。
/乾元党包
第三站下渚湖
再往西一点便到了下渚湖，在鱼米之地出好水、好鱼。选用新鲜打捞的下渚湖鱼烹饪而成的鱼汤饭，其美味程度可想而知。
经常有外地的朋友赶来，只为品尝一番这鱼汤饭。一碗鱼，就可以吃下好几碗白米饭。
/下渚湖鱼汤饭
在德清，烘豆茶成为了每家迎客的必行之礼，俗称“防风茶”。家里的老人在夏季都会用最新鲜的青豆来做烘豆茶！
家家有客，户户品茶。添加熏豆和佐料续水冲泡，这一碗烘豆茶怕是德清人最深的情感。
/下渚湖烘豆茶
第四站莫干山
很快便到了德清的西部，那座美丽的莫干山。山中美食，讲究的是一种原汁原味。
之前大热的美食节目《十二道锋味》里，谢霆锋在节目里就说过，吃过最好吃的鸡就在这里。
土鸡肉质紧实，可以明显地看到鸡腿处肌肉的线条。鸡的肉质非常鲜美嫩滑，皮薄如纸，汁水四溢。
/莫干山煨土鸡
莫干山的竹筒饭也是一绝！用新鲜的竹筒装上糯米和辅料一同烤熟，常常是人未到便闻其香~
劈开竹筒后，可以看到糯米颗粒饱满，腊肉油而不腻，融翠竹清香于一体，色香味俱全。没错，这就是记忆中让人魂牵梦绕的味道。
/莫干山竹筒饭
等到一切结束
我们便可以一同相约
期待德清的朋友们
可以一起共赴春天的美食盛宴！
微刊来源：“武康派”
推荐文章
热点文章
