不忘初心牢记使命
德清职业中专名优教师展
01
教师名片
沈勤峰，中职烹饪高级讲师，曾获“教育部课程思政教学名师”“全国优秀指导教师”“浙江省教坛新秀”“浙江省技术能手“湖州市教学明星”等荣誉称号；全国说课大赛、全国技能大赛一等奖，指导学生获全国职业院校技能大赛2金8银；主编、参编出版教材12本，发表论文8篇，主持参与国家、省精品课程7门。
02
教学事迹
宝剑锋自磨砺出，助力学生逆袭人生
一大早，烹饪实训室就传出的富有节奏感的声音，那是训练队的学生在苦练基本功……转眼一天过去了，校园早已万籁俱寂，而烹饪实训室依旧灯火通明，训练队的学生们依旧在忙碌着他们的冷拼作品，看着一幅幅惟妙惟肖的作品，他们一个个脸上露出了满意的笑容，高兴而满足地离开了实训室，似乎早已忘却了身上的疲惫，他们一同在漫长的黑夜中期待着明天绚烂夺目的曙光……
有谁能够想到，这些专注、坚持与执着的孩子曾经是中考的失利生，他们中有的沉迷网络、有的厌学、有的迷茫……是谁牵起了他们无助的双手，是谁重拾了他们对未来的信心，是谁指引了他们人生的方向？是德清职业中专沈勤峰老师，在思想上给予积极的引导，在技能上手把手的教导，在生活上无微不至的关心，才让我们看到了上述画面。
年，从市赛冷拼、热菜两个项目均以第一、二名出线，到省赛冷拼一、二名，热菜二、三名晋级国赛，直到国赛取得2金2银，他本人同时获得热菜、冷菜两个项目的全国职业院校技能大赛优秀辅导教师。多年来，他辅导学生在国家、省、市获奖近百次，屡次获得全国职业院校技能大赛优秀辅导教师。
他辅导的学生中，有的成为甜品工作室创始人，有的成为学校在编教师，有的成为星级酒店技术骨干，实现了自己的出彩人生。
学高为师天道酬勤，勇攀技能教学高峰
在沈勤峰老师的教师生涯中最刻骨铭心的是年的省教师专业技能大赛，这是一场历时24小时，涵盖理论考试、教学设计、实操、说课四大项目，考验中职烹饪专业教师综合水平的技能“马拉松”比赛，前两名的选手将会被授予“浙江省技术能手”的荣誉称号。在比赛前的25天，沈老师接到了通知，这次他制订了详细的训练计划并认真执行。白天他除去上课其它的时间大多待在实训室，苦练基本功，作品设计，打磨，反复调整，直到作品达到极致，自己再找不出问题。每天晚上背理论到深夜，到比赛前10天，再加入模拟测试一遍。终于功夫不负有心人，他以中式烹调项目第一名的成绩荣获“浙江省技术能手”称号。除此之外，他个人在国家、省、市技能大赛获奖40余次。
在教育这平凡而神圣的岗位上，沈勤峰老师恪守着自己“丹心化作春雨洒，换来桃李满园香”的铮铮誓言，用自己的青春年华、无限真情与坚定执着为我们写下了一个“爱”字。“天道酬勤，志在卓越”，沈勤峰老师人如其名，用自己的勤勉、勤奋、勤恳，勇攀教育事业的高峰。
03
名师语录
用心做事，传道解惑，用情育人，润物无声。
——沈勤峰
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