故乡记忆：菱湖的湖菱文/空山新雨博友“路人”大概知道我是湖州菱湖人。当菱满秋湖的时候，他在我的博客空间留言：“菱湖的湖菱上市了”，发来的是红梅寄春一样的故乡情结。这是几个月前的留言了，因我人在外地没有上博，回来后不久又生病住院，未能及时看到他的留言。现在，已经是早过了这“湖菱上市”的季节，然而这个留言，依然强烈地勾起了我的一番情思，它让我想起了故乡菱湖，想起了菱湖的湖菱。我想起的，是记忆中的菱湖。小镇菱湖位于杭嘉湖平原，地处“深处种菱浅种稻，不深不浅种荷花”的江南水乡。菱湖一带，满眼杨柳池塘，菱芰与荷蒲交映。一片烟水湖漾，有渔舟唱晚，菱歌泛夜。天气晴好的时候，你也许还会听到菱农在小船上唱着民歌：“桃花红来杨柳青，清水塘里种红菱。哥种红菱妹种藕，红菱牵到藕丝根。”菱湖种菱已有四千多年的历史。湖菱和淡水鱼、白扁豆是她的三大特产。到了唐代，菱湖因“种菱满湖”而得名。史书有载：唐宝历年间(公元—年)，湖州“刺史崔元亮察土，宜知郡城南上肥泽，水势平缓，多淤泥，独宜菱。因深种备荒，咸赖足食。今沿其业，如法以种，盈池遍泽，无不成熟。菱称果中洁品，惟此乡最佳且多，故曰菱湖。”记忆中的菱湖，小河穿镇而过，四周湖港河漾很多。初夏时节，农民们把菱苗种到水底。入秋，菱蔓上开出一朵朵洁白的小菱花。当湖菱长大后，站在岸边一伸手就能摘到。收获季节，大人们用小船、菱桶在前面采菱，小孩在后面也划着小船、菱桶“采小菱”。“小菱”并不是小湖菱，而是指采剩下来的湖菱，有大有小，大多是些嫩菱。采到的“小菱”无论多少，都归采菱人，主人决不眼红，这也是种菱人的风俗。每当小镇近郊的湖港采菱时，镇上的孩子当然也不会放过“采小菱”的机会，那是我们既划船玩水，又采菱解馋的快活时光。来年的春天，湖里会零星长出一株株的菱蔓来，这是上年掉进湖底的湖菱发芽了。当菱蔓还没有完全探出水面，用竹竿缠上小心地把它捞起来，下面会有一只紫黑色的湖菱。菱湖人叫它“拖芽菱”，也叫乌菱，能吃，别有风味。农民用一架特殊的菱耙在湖底捞这种“拖芽菱”，扎成把上街来卖。菱耙象一把竹子做的特大的梳子，能把湖底刚刚露芽的乌菱捞上来。那时节，小镇家家靠街楼的窗下，会挂着一两串拖芽菱，准备风干了吃。立夏那天，大人们会让小孩用拖芽菱壳泡的水来洗脸洗手，说这样夏天里就不会被乌蠓蚊虫咬了。我对湖菱的记忆，最深的还是读初一时的那次支农。那时的学生要在农忙季节下乡去支农。是秋收冬种的时节，一天傍晚，一位同学拉我同去湖边，他在那里的一条水沟里发现了一堆被丢弃的菱蔓。我俩就在菱蔓上找采剩在那里的小菱吃。其实，湖菱已经被采尽，剩下的只是一些小得可怜的菱芽子，而且菱蔓堆放时间已很久，翻开来里面已经沤得发热。我俩还是非常高兴，如获至宝。那是在上个世纪三年困难时期的末期呀，十三四岁的我们肚子时常感觉饿着。而小得可怜的湖菱，那天竟把我俩的肚子填得饱饱的。湖菱有好几个品种。湖菱生长在清水中，是果中洁品。鲜嫩时可以作水果吃，老熟后可作粗粮可提淀粉。我喜欢湖菱，爱吃湖菱。湖菱是水上的酥梨，是水上的栗子，也是长在水上的小麦大米。（-12-29）
（注：空山新雨，出生于江南古镇——菱湖，现住安徽芜湖。）
“寻梦菱湖”志愿者招募启事
为了把“寻梦菱湖”这篇文章做大做深，暂拟筹划10个“寻梦小组”多维寻梦。
一、“寻梦小组”组别
1.寻梦菱湖民国风（以有民国成长及教育背景的作者为主体）；
2.寻梦菱湖50后（以年代生人为主体）；
3.寻梦菱湖老三届（以老三届为主体）；
4.寻梦菱湖新生代（以后及更晚辈为主体）；
5.寻梦淡水所（以原淡水所职工及在淡水所长大的职工子女为主体）；
6.寻梦青树学校（菱湖中学）（以历届校友为主体）；
7.寻梦吴兴女子启秀小学（以该校创办人后代及历届校友为主体）；
8.寻梦联合诊所（以原联合诊所家族成员及与之有交集的师友为主体）；
9.寻梦菱湖丝厂（以章荣初先生家族成员及原菱湖丝厂职工及与之有交集的师友为主体）；
10.寻梦菱湖美食（以对菱湖美食有兴趣和难忘记忆的师友为主体）。
二、“寻梦小组”任务及职责
1.每组自荐或者推荐一位组长，组长负责招募志愿者，组建同名
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