春节将近
大街小巷渐渐飘起了年味
俗话说的好
衣锦还乡不如年货满筐
最让人期待的节日
当然少不了那些
充满温暖味道的年货
在咱们德清人的心中
年货是有温度的
家是有味道的
年货的味道就是记忆中
过年的味道
收集所有的美好
只为团圆这一刻
所以置办年货千万不能马虎
春节大秀即将开场
宴请送礼、走亲访友
如何送得体面、吃得优雅、喝得舒适?
为了让咱们德清人能在送礼大赏上出圈
小编可谓是用尽了
洪荒之力为大家整理出了
一份德清人年货合集清单
赶紧囤起来吧!
话不多说,直奔重点
01莫干黄芽
莫干黄芽香
产于咱们德清的莫干山
气清甜滋味、甘醇叶底嫩匀、嫩黄明亮
是德清人招待客人必备的一道饮品
小编可是每天都喝呢!
是招待、馈赠贵客的不错选择哦~
02新市茶糕
以历史悠久、选料考究、味道鲜美著称
具有松香鲜三大特色
这茶糕在新市镇上就可以买到
回家加热一下就能吃!
03笋干、甜笋豆
莫干山有大片的竹林
当然也就盛产笋
笋就像是一个百搭的食物
咱们当地人会把笋做成笋干或者甜笋豆
以便在日后用于款待亲朋好友
炖鸡煲的时候会放几根
笋干烧肉也是过年时候的必备品~
04新市羊肉
新市羊肉作为新市的招牌美食
早已远近闻名
以“酥而不烂,肥而不腻”著称
南宋流传而来的吃肉习俗
已有一千多年的历史
每到秋冬季节
杭州、湖州、上海等地来
新市品尝羊肉的游客络绎不绝~
更是冬季营养滋补佳品哦
05烘豆茶
来德清不得不喝的一道茶
选用优质青黄豆
配以炒芝麻、橙皮、丁香萝卜等原料
是比较特色的一道饮品哦!
也是咱们德清人茶余饭后、聊天时经常喝的
有客人来的时候
德清人会先泡上一杯烘豆茶来招待他们~
06山里圆子
德清人每年都会做的山里圆子
有豆沙、咸菜、荠菜、萝卜丝猪肉馅等
很受当地人喜爱,也包括小编在内~
山里圆子的形状大都圆圆滚滚
寓意团团圆圆
07糯米藕
下渚湖盛产莲藕
春暖乍寒时,冬藕上市,以糯米灌藕
莲藕外表乌光油亮
藕内与糯米交融,黏糯香甜,十分可口
08锋味茶香鸡
由影视巨星谢霆锋与中国烹饪大师李林生
共同研发开创的锋味茶香鸡
以莫干山竹林鸡为主料
加入玫瑰花瓣和莫干山黄芽茶熏制而成
在保留鸡肉原有香味的同时
融入了淡淡的花香和茶香
故取名为“茶香鸡”
在这场竹林里的较量中
碰撞出了这道令人吮指咽津的“锋味”
09洛舍豆腐干
豆腐干亦是洛舍的特产
久享盛誉,风味独特
洛舍豆腐干分两种
一种是白豆腐干,另一种是黑豆腐干
不仅可以作为菜的辅料
也可以馈赠亲朋好友~
10清溪花鳖
清溪花鳖原产于德清东苕溪流域
肉质细嫩、表皮光滑
体薄裙边宽厚,脂肪色泽金黄
无腥味,风味独特
滋阴壮阳、含有多种维生素
适合全家人一起食用~
各位小伙伴们
看到这里是不是蠢蠢欲动啦~
唯有美食不可辜负
抓紧时间置办年货哦~
最后
小编要提前送上祝福
祝各位新年吃不胖,永远青春好年少
-END-
扫描