德清社友发帖:
昨天是我国农历节气“冬至”的前一天
德清人喜欢在这一天吃“冬至夜饭”
而冬至饭的主角通常是一锅热腾腾的炖鸡。
社友
叶子发帖:这小偷都太缺德了,我爷爷奶奶在家就养了三只鸡生生蛋吃,这要过冬至了TMD全给偷走了,你们是有多穷啊,买只鸡都买不起,祝你们吃了拉肚子拉死,靠
这些人真是缺德的不行,老人家自己都舍不得吃,居然全给偷走了,气死我了
?社友有话说
ct~大过节的不算偷!wx~很多饭店的土鸡都是买小偷偷来的容易被诱惑它们偷去卖的,越近年关偷得越厉害来自临安的小娅我家也偷了两只。上半年也偷了一只土鸡。一共三只,是隔壁老太婆偷的。汗倪鸿伟我家六七只全部偷光冬至一只鸡都木有?延伸阅读
冬至为什么吃鸡?
冬至是一年中北半球白天最短黑夜最长的一天,也是阴气最盛阳气最衰的一天,是一年中最寒冷时间的开始。冬至一直就被认为是“安身静体”的最佳时机,冬至进补的习俗也是古已有之。冬至一到就进“九”了,也就是到了一年最冷的时候,这个时候吃鸡可以滋补身体。
民间有“逢九一只鸡,来年好身体”的谚语,意思是说冬季人体对能量与营养的需求较多,要经常吃鸡进行滋补,这样不仅可以更好地抵御寒冷,而且可以为来年的健康打下坚实的基础。
社友
TQ~听说冬至夜要大?友友们都?了吗?社友
赵春华哥德清地区的习俗,冬至要补一下。社友
DQhumanresources今晚是冬至夜,按传统是要吃鸡??的,媳妇也准备了土鸡,放上笋干、木耳烧了一锅!冬至毛芋艿快被遗忘的风味
在德清一带,一道快要被人遗忘的小吃也是冬至必吃的。毛茸茸、黑乎乎的外皮,湿哒哒的模样,许多人一见到它,可能会敬而远之,因为它实在其貌不扬。但在绝大多数60、70后德清人眼中,毛芋艿却是一道别样的儿时味道。
过去人们煮毛芋艿,那是因为粮食短缺,番薯、芋头等粗粮成了能救命的粮食,现在不同了,人们吃它图个新鲜、健康,尽管如此,我们老德清人的传统习俗和小吃可不能丢。
社友
WX~今天的早餐你们吃了吗?我还是吃昨天剩下的番茹毛芋艿,糖蛋桂元肉,继续加强营养噢。糖滚蛋
社友
DQhumanresources德清人的传统,媳妇刚刚用红糖烧了糖滚鸡蛋!本帖内容为社友原创,如需转载使用请注明来源于德清社区,违者追究相关法律责任!
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