原来立夏狗就是这样一只狗啊!
如此萌萌哒的立夏狗怎么做呢?首先用糯米粉兑水手工搓成糯米团,用艾青作为纯天然染料,将糯米团调成青色。
接下来就是女人们一展身手的时候了,取一团糯米团,放在手心,左右揉捏手配合有度,十几秒钟,千姿百态、风情万种的立夏狗便诞生了。
当当当~主角登场
你是不是也想去捏一把呢~
立夏狗放入蒸笼,蒸上二十分钟,就可以一尝为快了。而孩子们拿到立夏狗,总是久久舍不得吃,如此可爱又好吃的玩具,用时下流行的名词便是“卖萌”之物。
如今,吃立夏狗的风俗虽已渐渐淡去,可儿时吃立夏狗的欢乐记忆犹在。长大后虽也品尝过各式菜肴,可想起立夏狗,心中依然涌动着满怀温柔,小小的立夏狗,满载的却是长辈们对后代的期望与关爱。
今天就是立夏了,各位看官可以去老菜场买买看,或者试试亲手做一些立夏狗给自己的孩子或给自己,回味这份老底子浓浓的“立夏味儿”吧。
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